[00.06.11]
フレンチ風レストラン「山猫軒」
- 店名： レストラン「山猫軒（やまねこけん）」
- 電話： ０３−３３３６−５４４５
- 住所： 杉並区阿佐ヶ谷北２−１２−２１ ラピュタビル３、４Ｆ
- 道順： ＪＲ阿佐ヶ谷駅北口を出て、バスターミナルの奥を左に入る。約50mほど行くと、TOAフィットネスクラブがある。その裏手にある、変わった形のビルがラピュタビル。そのビルの３、４Ｆ部分が「山猫軒」。
- 営業： ランチ 11:30-14:30(LO)、ディナー 17:30-21:30(LO)-23:00(閉店)、月休
- メニュー：
- ランチタイム
- Ａコース(1,300円): メインディッシュ＋ 自家製パン ＋ フレッシュハーブティーまたはコーヒー
- Ｂコース(1,800円): Ａコース ＋ オードブルまたはデザート
- Ｃコース(2,300円): Ａコース ＋ オードブル ＋ デザート
オードブル、メインディッシュ、デザートはそれぞれ以下の複数のメニューから選択する。
- オードブルの例
- 宮古の帆立貝のカルパッチョ
- 無農薬野菜のポタージュ
- フォアグラ風レバームース
- 野菜のベニエ ほうれん草ソース
- メインディッシュの例
- 仏産ひな鶏のロティ ローズマリー風味
- 八丈島の真鯛のグリエ タップナードソース
- 牛ハラミのステーキ たくさんサラダ添え
- 季節のリゾット 山猫軒風
- デザートの例
- グレームブリュレ ミント風味
- ガトーショコラ
- チーズケーキ
- あんずのタルト
- ディナータイム
- Ａコース(2,600円): 前菜 ＋ 主菜 ＋ パン ＋ デザート ＋ コーヒーまたはハーブティー
- Ｂコース(3,600円): 前菜２品 ＋ 主菜 ＋ パン ＋ デザート ＋ コーヒーまたはハーブティー ＋ プチリゾット
- Ｃコース(4,500円): 前菜２品 ＋ 魚料理 ＋ 肉料理 ＋ パン ＋ デザート ＋ コーヒーまたはハーブティー ＋ アヴァンデセール
- アラカルト(各500〜1,600円程度)、ワインボトル 2,500円〜。
- 前菜・主菜の一例
- 無農薬野菜の自家製ピクルス 500円
- いろいろな野菜のベニエ 1,350円
- フォアグラのようなレバームース 900円
- 無農薬野菜のポタージュ 700円
- 届いたばかりの産地直送 魚のマリネ 1,250円〜
- 山猫軒風リゾット 1,200円
- 自家製はるゆたか小麦のプチパン(3P) 300円
- 日向鶏 自家スモーク サラダ仕立て 950円
- 八丈島の真鯛のグリエ タップナードソース 1,450円
- 骨付き仔羊のロティ バジル風味 1,500円
- 和牛頬肉の煮込み 赤ワインソース 1,650円
- 仏産ひな鶏のロティ 南仏ハーブ焼き 1,450円
- 牛ハラミステーキ マスタードソース 1,600円
- デザートの一例 (600円〜 )
- クレームブリュレ
- ガトーショコラ
- ガトーフロマージュ
- フルーツのタルト
- トマトのシャーベット
- その他いろいろ
- 飲みものの一例
- グラスワイン 500円
- グラスシャンパン 750円
- カルヴァドス 750円
- カクテル 800円
- 日本酒 600円
- ビール 600円
- ワイン ボトル 2,500円〜
- リンク： 「山猫軒」「ラピュタ」