おすすめのメニューは、「温豆腐（おんどうふ）」（1,250円）と「いかの一夜干」（1,200円）、「えいひれ」（430円）、「蕎麦屋さんのコロッケ」（２個、450円）、「岩魚の塩焼き」（680円）。そして最後に食べる「仕上げそば」（500円）。飲む方では、やはりそば屋らしく、そば焼酎のそば湯割りがグッド。そば焼酎は、この店オリジナルの「そじ坊」（ボトル1,800円）という焼酎がある。
「温豆腐」は、注文すると小型七輪（燃料は固形燃料）に土鍋がのってやってくる。土鍋の中身は豆乳。固形燃料の火が消えたところで、付いてくる「にがり」をうってかき回し、砂時計をひっくり返す。５分待てば豆腐のできあがりだ。これが抜群。
「いかの一夜干」や「えいひれ」も、小型七輪と一緒に出てきて、目の前であぶって食べるというもの。軽くあぶった程度がうまい。
「仕上げそば」はざるそば。これがまた、チェーン店にもかかわらずバカうま。ただし、そばが出てきたら、話しもなにも全部忘れて、かっ込まなければすぐに伸びてしまうので注意。それくらい気合いの入ったそばが出てくる。「追加」は１枚あたり１００円なので、そば好きにはこたえられない。
けっこう飲んで食って、ひとり当たり５千円くらいというところか。
場所は、江東区豊洲の豊洲センタービル地下１階。営団地下鉄有楽町線豊洲駅の駅構内ともいえるくらいの場所。この店は、「豊洲IHIビル店」(03-5546-0960)だが、チェーン展開しているので、各地に店舗がある。
| 項目 | 単価 | 個数 | 金額 |
| つき出し | 250 | 8 | 2,000 |
| 温豆腐 | 1,250 | 2 | 2,500 |
| そば屋さんのコロッケ | 450 | 4 | 900 |
| 生ビール（中） | 530 | 10 | 5,300 |
| 手羽先から揚げ | 580 | 2 | 1,160 |
| 岩魚の塩焼き | 680 | 8 | 5,440 |
| そば焼酎（ボトル） | 1,800 | 2 | 3,600 |
| エイヒレ（七輪焼） | 430 | 1 | 430 |
| いかの一夜干し（七輪焼） | 1,200 | 1 | 1,200 |
| 生ビール（中） | 530 | 2 | 1,060 |
| トマトサラダ | 450 | 2 | 900 |
| 焼き鳥 | 350 | 2 | 700 |
| おでん | 130 | 14 | 1,820 |
| 仕上げそば | 500 | 7 | 3,500 |
| 追加そば | 100 | 3 | 300 |
| 消費税 | 5% | 1,620 | |
| 合 計 | 34,030 | ||
| （一人当たり = 合計 / 8） | 約4,250 | ||
寛延の頃の話として、浅草にあった浄土宗の一心山極楽寺の称応院内の道光庵という支院に、蕎麦打ちの名手と騒がれる庵主がおり、その庵主の打つ蕎麦がたいそう美味しいということで巷にて大評判になりました。
人々は、この蕎麦を求めて日々行列をなすほどの繁盛ぶりで、庵主はついつい本分の勤行も怠りがちになったとあります。
“蕎路坊（そじ坊）”という屋号は、蕎麦振る舞いが高じて“仏教の路”ならぬ“蕎麦の路”を極めることになった庵主の心意気に、当店もあやかりたいという願望からきております。
延いてはこの心意気で評判の蕎麦を打ち、心よりおもてなしさせて頂きたいと存じます。
信州で育まれた、伝統の蕎麦と地酒と郷土料理を、田舎風造りのくつろぎの空間の中で、ご家族や、お仲間うちと楽しく、ご賞味くださいませ。
信州の蕎麦を堪能
よい蕎麦がとれるのは寒暖差の大きい、きびしい気候の高地や山岳地。信州の蕎麦がおいしいといわれる所以はこのためです。
当店では、戸隠のおいしい蕎麦を身近に味わっていただけます。
信州の蕎麦粉を丹精込めて冷水で練り、茹で上げた後、氷水でサッと締めて、コシのきいたおそばに仕上げております。
冷やしそばには信州安曇野直送の生ワサビで、温そばには風味豊かな生柚子の香りで、どうぞごゆるりとご賞味くださいませ。
肴
信州の深い山里と高原・木曽路、そして千曲川。この地をくまなく歩いて集めた特産と珍味の数々...。
産地直送の新鮮な素材を使った郷土の逸品を肴に、旨い酒を酌み交わしながら、和らぎの夜のひとときをおすごしください。
酒
酒造好適米の産地。日本アルプスの新鮮な雪解け水を使って輩出する手造り銘酒の数々。伝統ある酒蔵をこまめにめぐり、たくさんの銘酒を集めました。
銘酒と逸品をご満喫の後、仕上げには当店自慢のお蕎麦をどうぞ。
| ●ざる | ●温そば | ||
| ざるそば | 580円 | 山菜そば | 650円 |
| 山かけそば | 850円 | 梅とじそば | 800円 |
| 天ざるそば | 1,400円 | ぞう煮そば | 830円 |
| ●冷やしそば | 鴨南蛮そば | 950円 | |
| 田舎山菜そば | 850円 | 天婦羅そば | 1,200円 |
| 梅ごよみそば | 780円 | ●お土産 | |
| おろし山菜そば | 930円 | ざる・かけセット | 200円 |
| 天ちらしそば | 1,050円 | ざる・かけだし | 各100円 |
| そば茶(300g) | 650円 | ||
| 生わさび(1本) | 100円 | ||
夜の部 （夜の部は夕方５時より）
| ●信州の郷土料理 | そじ坊風焼鳥 | 350円 | |
| 信州特選馬刺 | 980円 | 鴨ねぎ | 680円 |
| 梓川岩魚の塩焼 | 680円 | おでん各種 | 各130円 |
| 馬肉の燻製・馬節 | 430円 | ●飲み物 | |
| いなご甘露煮 | 450円 | ビール | 500円 |
| 野沢菜漬け | 350円 | 焼酎そば湯割り | 330円 |
| 梅のしそ巻漬け | 380円 | 日本酒(2合) | 680円 |
| そばチップス | 400円 | ●信州の地酒 | |
| ●そじ坊逸品料理 | 純米酒・真澄 | 830円 | |
| ピリ辛ソーセージ | 680円 | 吟醸酒・大雪渓 | 830円 |
| 豚角煮 | 680円 | 大吟醸酒・麗人 | 1,380円 |
| コース名 | コース内容 |
| 二千八百円コース | 先付け・前菜盛り合わせ（信州郷土料理三点盛）・焼き物盛り合わせ・揚げ物盛り合わせ・さらだ・ざるそば・日本酒そじ坊１合またはビール（中瓶）１本 |
| 三千五百円コース | 先付け・前菜盛り合わせ（信州郷土料理三点盛）・焼き物盛り合わせ・揚げ物盛り合わせ・自家製おでん・さらだ・ざるそば・日本酒そじ坊１合またはビール（中瓶）１本・そば焼酎そじ坊、各種サワー、ソフトドリンク飲み放題 |
| 四千円コース | 先付け・前菜盛り合わせ（信州郷土料理三点盛）・焼き物盛り合わせ・揚げ物盛り合わせ・自家製おでん・さらだ・ざるそば・日本酒そじ坊、焼酎そじ坊、ビール、各種サワー、ソフトドリンク飲み放題 |
| 鴨鍋コース（三千円） | ＊ 店舗により異なる |
| [関東・東北・北海道] | |
| 銀座西五番街ビル店 ★ 03-3289-8411 |
銀座コリドー街店 03-3573-6775 |
| 新宿野村ビル店 ★ 03-3346-1882 |
新宿アイランド店 03-5323-4206 |
| 新宿三井ビル店 03-3346-1351 |
新宿エステティック情報ビル店 03-5322-3635 |
| 新宿マインズタワー店 03-5352-2558 |
大手町ファーストスクエア店 ★ 03-3217-0826 |
| 豊洲IHIビル店 ★ 03-5546-0960 | |
|---|---|
| 多摩センターカリヨン店 ★ 0423-89-0167 |
世田谷（用賀）ビジネススクエア店 ★ 03-5717-2234 |
| 八王子駅ナウ店 ★ 0426-27-9005 |
東京イースト21・モール店 ★ 03-5632-3020 |
| 天王洲シーフォートスクエア店 ★ 03-5460-5345 |
天王洲郵船ビル店 03-5462-2040 |
| 聖路加セントルークスタワー店 ★ 03-3541-3235 |
中野東急ストア店 ★ 03-3387-1127 |
| 赤坂慶和ビル店 03-3505-3878 |
青山ラ・ミアビル店 03-5467-8494 |
| 八重洲地下街南口店 03-3272-0533 |
八重洲地下街北口店 03-3275-9955 |
| 東京ファッションタウン店 (H8.4) |
東京オペラシティビル店 (H8.8) |
| 田町グランパーク店 (H8.10) |
有明フロンティアビル店 (H8.11) |
| 中山東急ストアー店 045-931-7601 |
茅ヶ崎駅ルミネ店 0467-87-3810 |
| 横浜三菱重工ビル店 045-225-0920 |
横浜相鉄ジョイナス店 045-321-8904 |
| 川崎ソリッドスクエア店 044-556-7373 |
幕張プレナ店 ★ 043-299-0399 |
| 仙台駅エスパル店 022-227-8594 |
札幌パセオ店 011-213-5350 |
| [東海・関西・山陽・九州] | |
| 浜松アクトシティ店 053-451-0031 |
豊橋ステーションビル店 (H9.3) |
| なんばCITY南館店 06-644-2686 |
なんば有馬ビル店 06-644-9422 |
| なんばオリエンタルホテル店 06-644-8311 |
京阪古川橋店 06-907-3433 |
| 上本町近鉄百貨店店 06-771-9566 |
弁天町オーク3番街店 06-574-7925 |
| 天王寺MIO店 06-770-1243 |
神戸クリスタルタワー店 078-360-8200 |
| 神戸情報文化ビル店 (H8.9) |
堺東ショップ南海店 (H8.7) |
| 広島NTT基町ビル店 082-502-3380 |
福岡天神コア店 (H8.4) |
| [姉妹店 おらがそば] | |
| 住吉北ショップ南海店 06-674-1044 |
名古屋丸栄百貨店店 052-264-6316 |
| 名鉄メルサ店 052-581-5657 |
小山駅パル店 0285-25-9968 |